Faut-il manger 100% cru ?
ou à 80%, 50 % ou selon ses envies, les saisons ou autres ? C’est un sujet largement débattu dont les réponses sont multiples et varient au sein des différents courants de crudivorisme. Cette question, je me la suis posée de nombreuses fois, j'ai écouté de nombreux témoignages, et avec le recul et l’expérimentation sur moi-même, voici ce [...]